Аминокислоты — это основные строительные блоки белка. Свиньям нужен белок для наращивания мышечной массы, поддержания функций организма и сохранения здоровья. Представьте их себе как кирпичи для строительства дома. Без подходящих кирпичей невозможно построить прочную стену. Организм свиньи не может самостоятельно синтезировать все необходимые аминокислоты. Поэтому она должна получать определенные из них с кормом. Такие аминокислоты называют незаменимыми. Обеспечение рациона нужным количеством этих питательных веществ — ключ к успешному свиноводству. Такие компании, как Pangoo Group, десятилетиями производят эти незаменимые питательные вещества, чтобы помочь фермерам выращивать здоровых животных.
Свиньям требуется десять незаменимых аминокислот, получаемых с кормом. К ним относятся:
Представьте себе бочку из деревянных клёпок, где каждая клёпка — это аминокислота. Бочка может удерживать воду только до уровня самой короткой клёпки. Точно так же организм свиньи может синтезировать белок только до уровня самой дефицитной аминокислоты. Для свиней, питающихся кукурузой и соевым шротом, лизин обычно является самой короткой клёпкой, или первой лимитирующей аминокислотой. Вот почему понимание роли незаменимых аминокислот в питании животных так важно.
Маленькие поросята, или поросята-отъёмыши, растут очень быстро. У них самая высокая потребность в аминокислотах по отношению к размеру их тела. Их небольшой аппетит означает, что их корм должен быть насыщен питательными веществами. Поросятам раннего отъёма необходимы рационы с высоким содержанием стандартизированного илеально усвояемого (SID) лизина, около 1,35–1,70%. Это гарантирует, что у них будет достаточно «строительных блоков» для быстрого роста мышечной массы. Помимо лизина, также очень важны и другие аминокислоты, такие как метионин, треонин и валин. Использование высококачественных кормовых добавок для свиней на этом этапе закладывает основу для здоровой и продуктивной жизни.
По мере роста свиней их потребности в аминокислотах меняются. Хотя они едят больше корма, процентное содержание аминокислот, необходимое в их рационе, снижается. Растущей свинье требуется около 20 граммов SID-лизина на каждый килограмм набранного веса. Эта потребность не является постоянной. Она постепенно снижается по мере перехода свиньи от периода доращивания к периоду откорма. Например, содержание SID-лизина в рационе свиньи может измениться с 1,08% до 0,70% по мере приближения к товарному весу. Такая корректировка помогает управлять расходами на корм, поддерживая при этом рост постной мышечной массы. В кормах в качестве белковой основы часто используются такие ингредиенты, как соевый шрот.
| Диапазон веса (кг) | SID-лизин (%) |
|---|---|
| 25-59 | 1.08 |
| 59-79 | 0.88 |
| 79-100 | 0.78 |
| 100-130 | 0.70 |
Супоросная свиноматка ест не только за себя — она вынашивает помёт поросят. Её потребности в аминокислотах растут на протяжении всей супоросности. В ранний период она накапливает запасы в собственном организме. В поздний период, начиная с 85-го дня, происходит очень быстрый рост поросят и тканей молочных желез. Это требует резкого увеличения потребления аминокислот. Например, общая суточная потребность в лизине может возрасти примерно с 13 до более чем 18 граммов. Использование правильных кормовых добавок для повышения питательности рациона помогает свиноматке оставаться здоровой и производить на свет крепких поросят.
У лактирующих свиноматок самые высокие потребности в аминокислотах в свиноводстве. Они производят большое количество молока, очень богатого белком. Для выработки этого молока им необходимо много аминокислот, особенно аминокислот с разветвленной цепью: изолейцина, лейцина и валина. Благодаря современной генетике появились свиноматки с более крупными помётами, что еще больше повышает их потребности в питательных веществах. Ежегодные генетические улучшения могут приводить к увеличению суточной потребности свиноматки в лизине почти на полграмма. Правильно сбалансированный корм необходим для поддержания ее здоровья и роста поросят, что демонстрирует преимущества использования аминокислот в кормах для сельскохозяйственных животных.
Лизин почти всегда является первой лимитирующей аминокислотой в рационах свиней на основе кукурузы и соевого шрота. Это означает, что если свинья не получает достаточно лизина, ее организм не может эффективно использовать другие аминокислоты для синтеза белка. Добавление чистого источника, такого как L-лизин гидрохлорид 98,5%, непосредственно в корм является очень эффективной стратегией. Это позволяет фермерам точно удовлетворять потребности свиней в росте мышечной ткани без избыточного введения других белков. Такой подход не только поддерживает оптимальный рост, но и помогает снизить общее содержание сырого протеина в рационе, что выгодно как с точки зрения затрат, так и для окружающей среды. Вы можете узнать больше о его использовании в свиноводстве и птицеводстве.
После лизина следующими лимитирующими аминокислотами часто являются метионин и треонин. Метионин служит источником серы, которая жизненно необходима для многих функций организма. Потребности в нем обычно указываются как сумма метионина и цистеина. Треонин имеет решающее значение для здоровья кишечника и синтеза белка. По мере того как фермеры все шире используют чистый лизин для снижения уровня протеина в корме, возрастает важность таких добавок, как DL-метионин 99% и L-треонин кормовой. Сбалансированность этих трех аминокислот — это краеугольный камень современного кормления свиней.
Использование чистых синтетических аминокислот позволяет специалистам по составлению кормовых рационов работать с высокой точностью. Вместо того чтобы добавлять большое количество дорогого соевого шрота для удовлетворения потребности в лизине, они могут использовать меньше соевого шрота и добавлять точное необходимое количество лизина. Освободившееся место в корме можно заполнить более дешевым источником энергии, например кукурузой. Такой подход значительно снижает стоимость готового корма. Кроме того, он дает существенное экологическое преимущество. Скармливание меньшего количества общего протеина означает, что свиньи выделяют меньше азота в окружающую среду, что сокращает выбросы аммиака на фермах. Эти аминокислотные кормовые добавки создают более эффективную и устойчивую систему.
Эффективность аминокислотных добавок зависит от качества продукта. Использование недостаточно чистой или однородной добавки может привести к низкой продуктивности животных. По этой причине крайне важно выбирать продукцию от надежного производителя. История качественного производства и сертификаты, такие как ISO9001, вселяют в фермеров уверенность в используемой ими продукции. Продукты высокой степени очистки гарантируют, что аминокислоты будут доступны для усвоения свиньей и использования для роста. При поиске кормовых добавок из Китая вы можете быть уверены, что получаете продукт, который обеспечит стабильные результаты для ваших животных.
Понимание потребностей свиней в аминокислотах является основой современного свиноводства. От быстрорастущего поросенка-отъемыша до продуктивной свиноматки — на каждом этапе жизни существуют уникальные потребности. Используя высококачественные и чистые аминокислотные добавки, фермеры могут точно удовлетворить эти потребности. Такой подход не только поддерживает оптимальное здоровье и рост животных, но и ведет к значительной экономии средств и снижению воздействия на окружающую среду. По мере совершенствования генетики свиней потребность в точном аминокислотном питании будет только расти, что делает его ключевой стратегией для успешного и устойчивого производства свинины.
1. Почему лизин так важен для свиней? Лизин — это первая «лимитирующая» аминокислота в большинстве рационов свиней. Это означает, что способность свиньи наращивать мышечную массу ограничена количеством получаемого ею лизина. При недостатке лизина организм свиньи не может эффективно использовать другие аминокислоты, что замедляет её рост. Добавление L-лизина гидрохлорида 98,5% в рацион обеспечивает удовлетворение этой основной потребности.
2. Могу ли я просто скармливать свиньям больше соевого шрота вместо использования добавок? Можно, но это неэффективно. Соевый шрот содержит много аминокислот, но чтобы удовлетворить потребность свиньи в лизине, пришлось бы скармливать его в больших количествах. Это приводит к избыточному поступлению других аминокислот, которые организм свиньи не может использовать. Они расходуются впустую и выводятся в виде азота. Использование чистых аминокислот — это более целенаправленный и экономически выгодный способ сбалансировать рацион.
3. Меняются ли потребности в аминокислотах в зависимости от генетики свиньи? Да, безусловно. Современные свиньи выведены таким образом, чтобы быть более постными и расти быстрее. Это генетическое улучшение означает, что они ежедневно наращивают больше мышечной ткани, что увеличивает их суточную потребность в таких аминокислотах, как лизин. Планы кормления должны регулярно обновляться, чтобы соответствовать потенциалу современной генетики.
4. Безопасны ли синтетические аминокислоты для свиней? Да. Синтетические аминокислоты по своей структуре идентичны аминокислотам, которые естественным образом содержатся в таких белках, как рыбная мука или соевый шрот. Организм свиньи использует их точно так же. Они являются безопасным, чистым и эффективным способом обеспечения организма незаменимыми питательными веществами.
5. Как узнать, какие аминокислоты нужно добавлять в корм для свиней? Это зависит от основных ингредиентов вашего корма, обычно это кукуруза и соевый шрот. Анализ корма и консультация со специалистом по кормлению помогут определить точные потребности. Как правило, сначала добавляют лизин, затем метионин, треонин, а иногда триптофан и валин. Цель состоит в том, чтобы создать профиль «идеального протеина», который соответствует потребностям свиньи без каких-либо потерь. Вы можете изучить широкий ассортимент белковых и аминокислотных кормовых продуктов, чтобы подобрать подходящий вариант.
